מתכון לקצפת קרם פרש אוורירית

קינוח מושלם בכלום עבודה (צילום: אלון מסיקה)

רוצים שהקצפת שלכם לא תהיה מתוקה מדי? רוצים קצת להקליל אותה? כל מה שאתם צריכים זה להוסיף לה קצת יוגורט ותקבלו קצפת קרם פרש מהממת. ברק יחזקאלי מציג את הקינוח הכי קל, מהיר וטעים שהכנתם בחיים.

מצרכים

- 500 גרםשמנת מתוקה 38% (2 מיכלים קטנים)
- 100 גרםיוגורט (כחצי מיכל)
- 2 כפותסוכר או אבקת סוכר (כף מחוקה)
- כפיתמחית וניל
- מעטתותים טריים
- עוגיות חמאה או שברי שוקולד שאוהבים

אופן ההכנה

איך מכינים קצפת קרם פרש?

מכניסים את כל רכיבי הקצפת לקערת המיקסר ומקציפים עד שמתקבלת קצפת אוורירית ויציבה.
מעבירים את קצפת הקרם פרש לצלחת הגשה, מקשטים בתותים טריים ובחתיכות של עוגיות/שוקולד או כל דבר שאוהבים. מגישים מיד.