פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      ככה עושים את זה נכון: הסוד לאורז מושלם

      העולם מתחלק לאנשים שיודעים להכין אורז ולכאלה שלא, ברק יחזקאלי (בורק) מתגייס למטרה הנעלה - שכו-לם יידעו להכין אורז אחד-אחד, זה לא כזה סרט, עקבו אחריו

      אורז בסמטי מושלם ( , אלון מסיקה)
      אורז בסמטי מושלם (צילום: אלון מסיקה)

      ברק יחזקאלי (בורק) מלמד אותנו אחת ולתמיד את הדרך המדויקת והנכונה להכין אורז מושלם. שימו לב לכמה דגשים חשובים.

      אורז פרסי: על כל כוס אורז יש להוסיף 1.5-1.75 כוסות מים וזמן הבישול הוא בין 15-20 דקות בישול.

      אורז בסמטי: על כל כוס אורז יש להוסיף 1.75-2 כוסות מים וזמן הבישול הוא בין 17-25 דקות בישול.

      אז ארזו לכם 25 דקות של סבלנות, סיר ומגבת מטבח וקדימה לעבודה!

      אורז בסמטי מושלם

      וואלה! הפקות

      מצרכים

        • 1 כוסאורז בסמטי
        • 1 שן שום
        • כףשמן זית
        • ¾1 כוסותמים רותחים
        • ½ כפיתמלח

      אופן ההכנה

        איך מכינים אורז בסמטי מושלם ?

      • מחממים בסיר קטן את השמן עם שן השום המעוכה עד השחמה קלה (בערך דקה).
      • מוסיפים את האורז ומטגנים תוך כדי ערבוב עוד דקה, כך שהשמן יעטוף את גרגירי האורז היטב.
      • מוסיפים את המים הרותחים ומערבבים היטב.
      • מנמיכים לאש הנמוכה ביותר שאפשר מכסים את הסיר עם מכסה ועליו מגבת ומבשלים 20 דקות.
      • מכבים את האש בתום הזמן ומשאירים את הסיר מכוסה לעוד 5 דקות.

      עוד מתכוני בורק

      מחשבוני המרה

      • נפחים

        מ -
        ל -
      • משקלים

        מ -
        ל -
      • טמפרטורה

        מ -
        ל -